Archivo mensual: diciembre 2013

Gazpacho de Mero

Recetas de cocina hay tantas como gotas de agua tiene el mar. Cada manual de cocina es diferente al resto incluso en las recetas más clásicas. Aquí no queremos perdernos en purismos y academicismos. Por eso, todas nuestras recetas tienen … Seguir leyendo

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El Himno de Alicante

Prácticamente todos los alicantinos conocen a pies juntillas su himno y lo llevan dentro. Sin embargo, su autor es un gran desconocido para muchos de nosotros. Incluyendo, al parecer, al Ayuntamiento de Alicante, dado el escaso reconocimiento que ha dado … Seguir leyendo

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Tradiciones navideñas de Alicante

Como en cualquier otra parte del mundo, Alicante y su provincia tiene sus propias costumbres relacionadas con la Navidad. Algunas de éstas son archiconocidas a nivel internacional mientras otras son tan solo conocidas en algunos pueblos o barrios, pero todas … Seguir leyendo

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