Archivo de la etiqueta: Vega Baja

Arroz en Costra o Tesoro Escondido

Publicado el 19 mayo, 2016 por Víctor Guerra

Este arroz es tradicional tanto en la capital como en varios pueblos de la Vega Baja, entre los que hacemos especial mención a Elche, Orihuela y Callosa de Segura. Sin embargo, en esta ocasión, nos vais a permitir que se lo dediquemos en el día … Seguir leyendo →

Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía) | Etiquetado , , , , , , , , | Deja un comentario

El lenguaje popular de la Vega Baja (Catral) de primeros del siglo XX

Publicado el 23 diciembre, 2014 por Víctor Guerra

Que Alicante es tierra rica en acentos y hablares es un hecho consabido. En nuestra provincia han convivido históricamente castellano y valenciano en pacífica co-existencia, trifulcas políticas aparte, enriqueciendo ambos con multitud de términos y variantes idiomáticas autóctonas. Derivaciones tales … Seguir leyendo →

Publicado en La Manta al Coll (Fiestas y Costumbres) | Etiquetado , , | Deja un comentario