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Archivo de la etiqueta: alicante
Cuando Alicante se emancipó de Valencia
Ahora que se habla tanto de independentismos, secesiones, DUI y demás movimientos reivindicativos, conviene hacer memoria para recordar que nuestra provincia también vivió en su momento su particular proceso de emancipación cuando reivindicó hasta conseguir la consideración de provincia independiente … Seguir leyendo
Publicado en El Poble Vell (Historia)
Etiquetado 1820, alicante, Cortes Generales, Fernando VII, liberalismo, provincia, secesionismo, Valencia
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Arroz de Caldero
Alicante, tierra de arroces Por encima de cualquier otro plato, el verdadero rey de la gastronomía alicantina es el arroz. No en vano, la inmensa mayoría de los grandes chefs españoles coinciden en valorar los arroces alicantinos como los mejores … Seguir leyendo
Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía)
Etiquetado alicante, arroz, arroz de caldero, caldero, gastronomía, mero, recetas
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La Plaza de Gabriel Miró (antes de Las Barcas)
A mi esposa Pepa y mis hijos Víctor, Ana, Elena y familias, por su apoyo para dar a conocer nuestra tierra. Esta es una de las más preciadas plazas de nuestra ciudad que, aun estando en el centro, disfruta de una … Seguir leyendo
Publicado en Alicantinísimo, El Matxo del Castell (Rincones Alicantinos)
Etiquetado alicante, Explanada de España, Gabriel Miró
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Primeros puertos de la Bahía de Alicante (Siglos IV A.C. a III D.C.)
Situada en la costa sureste de España, nuestra ciudad se encuentra en el fondo de una bahía que tiene 19.300 metros de abra por 6.700 metros de seno, estando limitada al Norte por el Cabo de la Huerta (antes del … Seguir leyendo
Publicado en Del Mar al Malecón (El Puerto de Alicante)
Etiquetado Albufereta, alicante, Figueras Pacheco, Puerto
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La banda sonora de las Hogueras de Alicante
Las Hogueras de Alicante son patrimonio del fuego, del agua, de la pólvora y la fiesta. Pero también de la música, esa banda sonora imprescindible que pone partitura a una fiesta incomparable que lleva nuestra ciudad a todo el mundo. Seguir leyendo
Publicado en Alicantinísimo, La Manta al Coll (Fiestas y Costumbres)
Etiquetado alicante, fiestas, Himno de Alicante, himnos, hogueras
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Arroz en Costra o Tesoro Escondido
Este arroz es tradicional tanto en la capital como en varios pueblos de la Vega Baja, entre los que hacemos especial mención a Elche, Orihuela y Callosa de Segura. Sin embargo, en esta ocasión, nos vais a permitir que se lo dediquemos en el día … Seguir leyendo
Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía)
Etiquetado alicante, arroz en costra, Callosa del Segura, D.O. Alicante, Elche, Mateo Sagasta, Orihuela, Vega Baja, Wenceslao Fernández Florez
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Nuestras tradiciones: Romería a la Santa Faz
La Romería al Caserío de la Santa Faz es una de las tradiciones más queridas y populares de Alicante. En sus más de cinco siglos de historia ha movilizado a decenas de miles de alicantinos que, aún hoy, siguen recorriendo a pie … Seguir leyendo
Publicado en Alicantinísimo, La Manta al Coll (Fiestas y Costumbres)
Etiquetado alicante, Elcano, exvotos, reliquia, romería, Santa Fáz, Santa Verónica, xuanos
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La Millor Terra del Mon 
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