Archivo de la etiqueta: arroz

Arroz de Caldero

Publicado el 27 agosto, 2017 por Víctor M. Guerra López

Alicante, tierra de arroces Por encima de cualquier otro plato, el verdadero rey de la gastronomía alicantina es el arroz. No en vano, la inmensa mayoría de los grandes chefs españoles coinciden en valorar los arroces alicantinos como los mejores … Seguir leyendo →

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Arroz de senyoret

Publicado el 18 mayo, 2014 por Víctor Guerra

Por encima de cualquier otro plato, el verdadero rey de la gastronomía alicantina es el arroz. No en vano la inmensa mayoría de los grandes chefs españoles coinciden en valorar los arroces alicantinos como los mejores de toda España. La … Seguir leyendo →

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