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Archivo del Autor: Víctor Guerra
Nuestras tradiciones: Romería a la Santa Faz
La Romería al Caserío de la Santa Faz es una de las tradiciones más queridas y populares de Alicante. En sus más de cinco siglos de historia ha movilizado a decenas de miles de alicantinos que, aún hoy, siguen recorriendo a pie … Seguir leyendo
Publicado en Alicantinísimo, La Manta al Coll (Fiestas y Costumbres)
Etiquetado alicante, Elcano, exvotos, reliquia, romería, Santa Fáz, Santa Verónica, xuanos
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Pedro Ferrándiz González, el viejo profesor del baloncesto
El 20 de noviembre de un lejano 1928, nacía en Alicante Don Pedro Ferrándiz González, uno de los entrenadores de baloncesto más prestigioso del mundo y embajador de nuestra tierra a lo largo de todo el planeta.
Publicado en Fills del Poble (Alicantinos Ilustres)
Etiquetado alicante, baloncesto, pedro ferrándiz, Real Madrid
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La Olleta de Blat (Olleta de trigo)
Una de las zonas más ricas en gastronomía de cuchara de la provincia de Alicante, aunque no tan conocida fuera de nuestra tierra, es la zona de la montaña. Con la sierra Aitana, techo de la provincia, ejerciendo como faro … Seguir leyendo
Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía)
Etiquetado Aitana, alicante, blat, gastronomía, herbero, montaña, olleta, receta, trigo
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El lenguaje popular de la Vega Baja (Catral) de primeros del siglo XX
Que Alicante es tierra rica en acentos y hablares es un hecho consabido. En nuestra provincia han convivido históricamente castellano y valenciano en pacífica co-existencia, trifulcas políticas aparte, enriqueciendo ambos con multitud de términos y variantes idiomáticas autóctonas. Derivaciones tales … Seguir leyendo
Publicado en La Manta al Coll (Fiestas y Costumbres)
Etiquetado Catral, dialectos, Vega Baja
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Cuando Caruso cantaba a Alicante
Se llamaba Esteban Pérez Salgado, pero sólo respondía a su nombre artístico, que tomara prestado un día al célebre tenor napolitano. No era político, ni empresario, ni médico ni jurista. No era figura del deporte o la farándula. Su nombre … Seguir leyendo
Publicado en Fills del Poble (Alicantinos Ilustres)
Etiquetado alicante, Caruso, personajes
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Alicante rendirá homenaje a dos ciudadanos ilustres
El pasado día 4 de agosto se conmemoraba el 154 aniversario de las pruebas oficiales en el Puerto de Alicante del “Garcibuzo” de Cosme García, primer submarino de España, tal y como detallamos en nuestro post «El Puerto de Alicante, … Seguir leyendo
Publicado en Fills del Poble (Alicantinos Ilustres)
Etiquetado alicante, Cosme García, Garcibuzo, Puerto de Alicante, submarinos
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Por San Juan, la breva
Nace Junio y con él, llega a nuestra mesa una de las frutas mas características de nuestra tierra; estamos hablando de la sabrosa, exquisita y efímera breva, un ingrediente más de ese gran plato popular que son Les Fogueres de Sant … Seguir leyendo
Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía)
Etiquetado alicante, breva, Fogueres, higo, Sant Joan
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Arroz de senyoret
Por encima de cualquier otro plato, el verdadero rey de la gastronomía alicantina es el arroz. No en vano la inmensa mayoría de los grandes chefs españoles coinciden en valorar los arroces alicantinos como los mejores de toda España. La … Seguir leyendo
Publicado en Figues i Bacores (Gastronomía)
Etiquetado alicante, arroz, arroz senyoret, marinero, mero, rape
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El Puerto de Alicante, cuna de los primeros submarinos españoles
Con el comienzo del siglo XIX empieza una etapa de gran desarrollo para nuestro puerto. En 1803, reinando Carlos IV de España, se continúa la edificación del consulado de mar y tierra, se aprueba por el rey el plano de ampliación … Seguir leyendo
Publicado en Del Mar al Malecón (El Puerto de Alicante)
Etiquetado alicante, Cosme García, Fernando VII, Garcibuzo, Ictineo, Isabel II, Monturiol, Naopoleon III, Puerto de Alicante
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La Millor Terra del Mon 
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